¿Sabías que los monos que comen frutas tienen un cerebro más grande?
Así lo afirma la biólogo Alex DeCasien, de la Universidad de Nueva York, quién estudió el tamaño de los cerebros de más de 140 especies de monos de todo el mundo! Así, encontró que los monos frugívoros (término para denominar a quienes consumen frutas) tenían un cerebro 25% más grande que los monos que solamente comían hojas (folívoros). Varias razones biológicas explican esa diferencia, entre ellas: el consumo de frutas aligera la digestión y mejora algunas limitaciones metabólicas y nutricionales del consumo y digestión de hojas solamente; la recolección de frutas requiere idear estrategias de búsqueda grupales y aprender a relacionarse socialmente; la recolección de frutas conlleva a nuevas estrategias cognitivas de análisis y almacenamiento de información espacial. Así que… ¡a comer frutas se ha dicho!
El estudio original puedes encontrarlo en http://www.nature.com/articles/s41559-017-0112
y una traducción al español del mismo artículo en
http://www.muyinteresante.es/naturaleza/articulo/los-primates-tienen-cerebros-grandes-porque-comen-fruta-871490769185
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